Купить дымогенератор в Реутове - это просто!

Василий Самойлов
г. Череповец
"Merkel произвел настоящий фурор"

Считаю, что лучше один раз заплатить и пользоваться лет 10, чем заниматься конструированием, покупать всякие трубы, переходники и заниматься «колхозом» и постоянными переделками.

Первый дымогенератор у меня был самодельный, купил у мужика на авито. Вместо нормальной стали оказался какой то сплав, который сначала покрылся пятнами ржавчины, а через пару использований просто прогорел в двух местах.

Купил Меркель, сделал тестовый запуск. Модель Оптима коптила 7 часов на минимальной тяге. Дым сухой, без сажи. Промокашка, которую подставлял в качестве фильтра к верхнему дымоводу – чистая.

За 7 часов, набежало около 50-80 грам конденсата, я использовал влажную щепу, а не из комплекта. Меркель с нагрузкой справляется, смола в дыму отсутствует.

Коптил в сентябре кролей и бройлеров. Получилось бесподобно! На запах сбежались все соседи. Дети попробовав, конфисковали половину запасов. В общем, Merkel произвел настоящий фурор.

Игорь Марихин
г. Астрахань
"Потому что заводское качество и продуманная конструкция"

Копчу в дымогенераторе улов. Рыбка получается великолепная. Никакой горечи. Цвет приятный-золотистый. Лещи холодного копчения – это просто сказка. Так как у меня полупромышленные масштабы – взял самую большую модель. Засыпал полведра щепы и забыл о существовании дымогенератора на день. Или на ночь.

Почему взял Меркель – потому что заводское качество и продуманная конструкция. Проблема зависа щепы – не надумана. Большинство производителей, такое ощущение, ни разу не пользовались своими изделиями. Так как на рынке есть такие конструкции, что диву даешься.

Дымогенератор должен быть простым и эффективным. Без всяких клипс, подстаканников и змеевиков–охладителей. Это всё развод производителей, чтобы задрать цену.

В общем, если коптить, то коптить сразу правильно. Могу смело рекомендовать Меркель для новичков и профи.

Ольга и Константин Ступины
"Дым – легкий, чистый, холодный"

Нам подарили дымогенератор дети. Мы живем с апреля по ноябрь в загородном доме, у нас свое маленькое хозяйство: поросенок, курицы. Каждую осень муж начинает свои «копченые эксперименты».

Я уже не помню, когда покупали в магазине ребрышки или курицу х/к – все свое, натуральное. Без химии и чертовски вкусное.

Дымогенератор оказался простым, ломаться нечему. Так как сделан из нержавейки – то очищается легко. Были удивлены, тому как много он задерживает смол.

Дым – легкий, чистый, холодный. Коптить таким дымом – одно удовольствие. Главное в копчении - дым, все остальное – вторично. А с Меркелем все получается как надо. И не ленитесь эксперементировать со щепой, можно добавлять и грушу, вишню, абрикос и т.д. Вкус будет отличаться.

Антон Белоканов
г. Рязань
"Идеальный подарок себе или друзьям"

Купил дымогенератор, потому что всегда хотел попробовать, как коптить самому. Взял самый маленький, чтобы приценится.

Дымогенератор пришел за 3 дня. Качественная упаковка в пупырку. Нормальный гарантийник с печатью. Оплата на почте, так что тут все честно.

Комплектация – полная. В книжке-рецептах все описано подробно, ошибиться невозможно. И рецепты, и время. Справиться даже новичок, типа меня.

Первый опыт провел в саду. В качестве камеры использовал обычную бочку. А коптил скумбрию из магазина.

Получилось с первого раза. Дымогенератор выше всех похвал. Заводское изготовление, лазерная резка, аккуратно все и качественно. Идеальный подарок себе или друзьям.